Black Rainbow: Vegan Food
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22 de maio de 2017

More Goddies / GreenChoices #5

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More Goddies / GreenChoices #5
Olá.

 Mais um post para a rubrica "GREEN CHOICES" - se ainda não estas familiarizado vê tudo aqui!

Ultimamente tem havido imensas novidades em relação a comida vegetariana e vegan nos supermercados e isso deixa-me bastante surpreendida e feliz! À uns tempos atrás era impensável eu ir comprar comida "para mim" nos supermercados e hoje em dia é lá que compro a maior parte dela.


E hoje vou mostrar algumas das novidades que o Continente decidiu investir e eu estou a amar.

A primeira coisa que vos quero recomendar são estas "batatas" de quinoa super saborosas e viciantes! Eu como uma batata e sou capaz de comer o pacote inteiro, sem problemas.

 É uma versão mais saudável ás batatas fritas do pacote que normalmente comemos pois são feitas de farinha de quinoa. Mas claro que se comermos o pacote inteiro já não muito saudável!

Custam menos de 2 euros e vale imenso cada cêntimo gasto nelas.


Outra coisa que eu encontrei na semana passada foram estas comidas já prontas da Cigala que é só colocar no microondas por 1 minuto e está pronto a consumir. Existem duas variedades - a salada de quinoa com verduras e o mix de arroz com quinoa e verduras - mas eu ainda só provei o ultimo e fiquei bastante surpreendida com o sabor. Eu pensava que ia ser um sabor " a nada" mas estava totalmente engana! Tem um sabor muito especial do qual eu não sei do que é mas aprovado!

Não me lembro bem do preço mas acho que não custa mais que 2 euros cada.


Estes cereais crunchy já estavam na minha menta à algum tempo e quando tive a oportunidade de os comprar não resisti. São, obviamente, de chocolate mas que ainda não experimentei e por isso não tenho opinião.

Não faço ideia do preço - sorry


Este chocolate foi a maior desilusão da minha vida! Ele tem 99% de cacau e eu como sou amante de chocolates pretos tive que trazer. Normalmente os meus chocolates favoritos são com cacau superior a 80% então pensei que fosse amar este mas estava bastante enganada! 

É tão amargo que logo que o trinquei tive que o deitar fora! Eu sabia que ia ser amargo mas nunca pensei fosse ao ponto de parecer "podre". Contudo dei um bocado à mina cadela e ela adorou.

Acho que custou quase 3 euros e foi o dinheiro à vida porque nunca mais vou pegar nele!!


Agora estas duas "salsichas". A que diz "Mediterrânico" é basicamente uma salsicha bem grande! Para mim, tem sabor a uma salsicha normal mas que apenas se divide por fatias!

A outra "salsicha" que diz "Vegan Cheese" pelo nome parece um queijo - à base de caju - mas que eu ainda não tive oportunidade de experimentar. Estou bastante curiosa!

O preço delas não chega aos 3 euros, se não me engano!


Mais uma comida pronta e mais uma descoberta do paraíso! 
Esta é própria do Continente e são "Almôndegas de vegetais com arroz integral e mistura de legumes" e eu gostei bastante das almôndegas. Estava reticente com elas por já ter provado umas almôndegas vegan e não ter gostado mas destas eu gostei e provavelmente irei comprar novamente!

Acho que custa 3.19 euros mas vale bem o preço!





Mais um chocolate! (eu sei que exagero nos chocolates que compro mas eu mesmo muito obcecada com eles! E não pensem que eu como chocolates todos os dias ou que como um grande bocado de uma vez, NÃO! Eu quando como é apenas um ou dois quadradinhos de vez enquanto então podem imaginar a quantidade de chocolates que vou acumulando em casa!) 
Mas este "Choco Cookie" não foi uma desilusão, muito pelo contrário! Tem um gosto muito doce, quase que parece chocolate de leite (e é, mas de arroz) e depois o melhor é que tem pelo meio pedaços de bolacha de chocolate (basicamente oreos) e não podia ser uma combinação melhor!
Já tinha comprado um chocolate da marca "IChoc" (podem ver aqui) e adorei-o mesmo. Esta marca tem bastantes variedades de sabores, o que é bastante atractivo!!

 Sem duvida, um dos melhores chocolates que já provei! Custou 2.49 e voltarei a comprar sem duvidas!



Não fazia ideia que o Continente vendia esta marca "Rude Health". Tem vários produtos, como bebidas e barritas. Decidi trazer uma barrita "Sweet Potato e Cacao" para provar, contudo ainda não tive oportunidade! Não sou grande fã de batata doce mas como esta tem sabor a chocolate vamos ver se é do meu agrado! Não tem açucares refinados, é sem gluten e sem produtos lácteos! Adorei a ideia do slogan "Don`t eat it because it`s trending. Eat it beacuse it`s delicious"! 

Toda a embalagem contem mensagens super originais e eu não podia deixar de vos mostrar!


"Gotcha. Apanhado a ler de baixo da dobra de uma barra de batata doce. Isso é hardcore. Existe um lugar para pessoas como tu:" (as redes sociais da marca)


"Aviso: Viciantemente delicioso. Não te esqueças de comer apropriadamente outras refeições tambem."

Super original, não acham?
Cada custam 1.29.


Estes iogurtes são a única, coisa deste post, que não pertence ao Continente! Comprei numa loja local de produtos naturais. São da marca "Harvest Moon" que eu nunca tinha ouvido falar e comprei o "Coconut Milk Yoghurt Alternatice Chocolate" e "Coconut Milk Yoghurt Alternatice Baunilha". Ainda só comi o de baunilha e para ser sincera não gostei muito. Não sou grande fã de coco e acho que se nota mais o sabor a coco do que a baunilha o que não me agradou muito e não bem liquido! É um iogurte bom contundo não voltarei a comprar.


O preço deles é um abuso!! Cada iogurte custa 2.40 para uma embalagem super pequena - é apenas um nadinha maior que os iogurtes normais. Não sei se gostarei do de chocolate mas mesmo se gostar duvido muito que volte a comprar devido ao preço!

E por hoje é tudo o que tenho para vos mostrar! Peço desculpa (as pessoas que realmente gostam do blog e o visitam) pelos post super desorganizados mas estes últimos dias têm sido horríveis e prevejo que será assim durante algum tempo!

Mas espero que tenham gostado de conhecer mais alguns produtos totalmente vegan e amigos dos animais que podemos encontrar num lugar tão acessível como o Continente.

Já conheciam algum produto?
Vão experimentar algum?

Beijinhos, Mónica.


12 de abril de 2017

VEGAN CHOCOLATE - GREENCHOICES #3

11:30 13
VEGAN CHOCOLATE - GREENCHOICES #3
Olá a todos! Como está a ser a vossa semana?

Hoje trago mais um post para a rubrica "GREEN CHOICES" - se ainda não estas familiarizado vê tudo aqui - e para este eu estou bastante entusiasmada.

CHOCOLATE
A bebida é da Pure Leaf com sabor a pêssego que eu adoro!


Se já seguem o blog à algum tempo ou se me conhecem sabem perfeitamente que sou obcecado com chocolate e com tudo o que contenha chocolate. Então podem imaginar quando encontrei chocolate vegan

Acreditem que não é nada fácil encontrar bom chocolate vegan mas felizmente, ao longo da minha vida sendo vegan, fui encontrando várias opções. Contudo hoje venho mostrar dois novos chocolates que entraram na minha vida para ficar.

CHOCOLATE

O primeiro é o "Organic Extra Dark Chocolate" que encontrei numa loja de produtos naturais (por acaso) e tive logo de trazer. Foi o primeiro chocolate que encontrei que dizia explicitamente "Vegan" então fiquei bastante entusiasmada com ele. Ainda mais por ser orgânico

CHOCOLATE

Eu gosto do chocolate o mais preto possível e como este dizia "extra dark" estava à espera de um sabor mesmo forte contudo fiquei um bocado desapontado. Tem "72% Cocoa" o que realmente não é muito. Nota-se que é um chocolate preto - mesmo não sendo muito - mas é bastante saboroso
Sinceramente não saberia distinguir entre este e um chocolate não vegan.


Agora passando ao "White Vanilla Chocolate". Foi o primeiro chocolate branco que eu alguma vez encontrei vegan. Comprei no Continente por volta dos 2 euros. Quando era pequena o meu chocolate favorito era o branco - e odiava o preto - contudo quando comecei a ter uma alimentação mais saudável passei a habituar-me ao chocolate preto porque é o mais saudável.

Mas deparar-me com este branco foi como relembrar a infância quando me compravam chocolates brancos e eu ficava louca. Aquele sabor super doce e suave, era/é delicioso.

CHOCOLATE

Fiquei super surpreendida por este chocolate ser feito com leite de arroz - que, por acaso, é o único que gosto para alem do de soja - e com sabor a baunilha. Não podia sair uma combinação melhor! É um chocolate com sabor suave a baunilha mas que para se sentir o verdadeiro sabor é preciso comer mais que um cubinho - que sacrifício!

É também totalmente orgânico. E o que achei ainda mais incrível é que a embalagem por dentro é 90% de matérias-primas sustentáveis - resíduos orgânicos -  não é fantástico? 

CHOCOLATE

Estou tão grata por ter conseguido encontrar estas maravilhas preto de mim! Para alem de serem vegan, são orgânicas e amigas do ambiente (e dos animais, claro), o que poderia querer mais?
E acreditem, é difícil comer (apenas) um cubo!

E vocês, já alguma vez provaram chocolate vegan?
Já puderam experiênciar estas delicias?
Ou deixei-vos com água na boca?

Beijinhos, Mónica

13 de março de 2017

VEGIN - Comida Vegan - Lidl

11:30 9
VEGIN - Comida Vegan - Lidl
Olá a todos!!

Hoje o post é sobre comida! Yeei! Quem não ama boa comida? E ainda mais se for amiga no ambiente e, mais importante, dos animais?!

Vegan


À umas semanas, no Lidl, estiveram à venda produtos vegan, tais como pizzas, molhos, hambúrgueres, entre outros. E eu, obviamente que tive que lá passar, contudo, devido ao meu trabalho, só pude ir à loja à tarde o que fez com que, quando eu lá cheguei, já não houvesse quase nada! Exactamente! As pizzas já tinham sido todas vendidas e havia muitos poucos produtos.

Mas consegui comprar alguns produtos para provar. E aqui estão eles para vos mostrar.


Vegan

Em primeiro comprei estes dois hambúrgueres, um de Espinafres e o outro de Azeitona preta. O de Azeitonas era o ultimo, tive grande sorte!

Contudo fiquei desapontada com o sabor. Apenas experimentei o de azeitonas e, sinceramente, não gostei! A azeitona não se nota e quase que parecia plástico ao comer... Ainda consegui comer um bocado mas depois desisti.

Agora tenho expectativas que o de espinafres seja melhor, vamos ver.


Vegan

Depois um produto que eu já sonhava por encontrar! Sempre adorei esparguete à bolonhesa mas nunca tinha tentado fazer em casa porque, sejamos sinceros, recriar alguns pratos tradicionais dão imenso trabalho e eu não tenho paciência!

Já tinha visto esta bolonhesa no jumbo do Algarve contudo, onde vivo, não existem nenhum jumbo! Mas graças a Deus que o Lidl decidiu trazer esta marca juntamente com esta maravilha!

Era também a ultima mas desta vez não me desiludiu! Gostei do sabor, tem imensos vegetais e legumes o que é um must para mim. A única coisa que está contra, é a quantidade que não é muita e apenas dá para uma refeição ou duas (se forem muito poupadinhos)

Vegan


Vegan

Totalmente vegan, sem corantes nem conservantes!

Vegan

Por fim comprei estas salsichas de soja.
Todas as salsichas que existem no super mercado tem albumina de ovo (proteína encontrada no ovo) e ao encontrar estas no meio de comida vegan, nem me lembrei de ver os ingredientes. Tal não foi o meu espanto quando, em casa, fui ler os ingredientes e lá estava ela "albumina de ovo", fiquei para morrer!

Mas olhando bem, na embalagem diz "vegetarian food" e não "vegan food" como diz nos outros produtos. Foi estupidez minha!

Obviamente que não vou deitar as salsichas fora, já que as comprei, vou consumir mas nunca mais cometo o mesmo erro e vou ler SEMPRE os ingredientes, antes de comprar.

Mas aqui estão os produtos que consegui comprar.
Fiquei super desapontada por não ter consegui ver as pizzas mas fica para uma próxima.

Souberam desta promoção no Lidl?
Já provaram algum?
Ficaram curiosos?


Beijinhos, Mónica.



22 de fevereiro de 2017

Green Choices #1

11:30 12
Green Choices #1
Olá a todos!

Hoje finalmente venha mostrar o primeiro post da nova rubrica do blog "Green Choices"! 
Se não sabes o que falo, podes descobrir tudo aqui.

Os novos produtos que encomendei são do site Vita33. Descobri este site através do blog "The Fancy Cats" da Adriana e desde logo fiquei super curiosa com a loja e tentada a fazer uma encomenda.



Este loja tem produtos biológicos e vegan (acho que a maioria) e como tal é uma loucura para mim!
Nenhum dos produtos é testado em animais e e todos os ingredientes são naturais.
O que mais gosto nesta loja é que existe tudo e mais alguma coisa, desde alimentação, a maquilhagem ou a velas

Não consegui resistir a fazer uma encomenda quando recebi um email a dizer que os portes eram grátis aos 10 euros! (Normalmente são gratis aos 20 euros)

A encomenda demorou por volta de 4 dias a chegar e ainda tive uma surpresa.


Obviamente que o principal desta encomenda seria comida (mais especificamente, o chocolate)!

Mas o primeiro produto é um batom hidratante. Já algum tempo que queria investir num batom hidratante vegan e se possível biológico e este foi amor à primeira vista.  

Um batom de Menta e Chocolate!! (Custou 2.49 em promoção)



Amei o detalhe de nos ingredientes dizer "the good stuff" não é super original?
Adorei o batom, um sabor suave a menta e um pouco de chocolate misturado. Deixa os lábios super soft e hidratados e ainda dura umas horas. (Se não estiverem sempre a molhar os lábios). 


Agora passemos á alimentação. Em primeiro lugar estes snacks de chocolate e de baunilha. São umas bolinhas, eu ainda não experimentei, mas tenho a certeza que irei amar.
Bio Snack de Choc e Baunilha.(Cada um custou 0.69 em promoção)






Da mesma espécie encomendei uns saquinhos mais pequenos para poder levar na mala.
É o mesmo dos de cima e estes eu já provei e aprovei!! Super saborosos e ainda trás bastantes bolinhas, fiquei surpreendida porque pensava que metade do saco viria vazio mas enganei-me! 
Bio Snack WUPP choc (Custou 0.69 em promoção)





















Esta barrinha são tão faladas no mundo vegan. Via tantos vegan com estas barrinhas e eu não sabia onde as encontrar até ser surpreendida e vê-las no Vita33. Tive logo de encomendar duas (de chocolate, obviamente). Ainda não as provei mas tenho a certeza que vou adorar e encomenda-las novamente. 
Natural Energy Bar (Custou 1.95 em promoção) 



Por fim encomendei uma barrinha de Banana e Amêndoas da marca das bolinhas em cima.
Tambem ainda não provei.
Mas como podem ver na imagem em baixo vem outra barrinha de Manga e Caju que veio de oferta, o que eu não esperava de todo. Fiquei super contente com a pequena oferta!
Barra de Banana e Amêndoa e Barra de Manga e Caju. (Cada uma 0.69 em promoção)



 Ainda ofereceram duas saquetas de chá orgânico. 



 E esta foi a minha primeira encomenda no Vita33 e não podia estar mais satisfeita. Os produtos têm todos os preço super acessível e chega muito rápido a casa.  


Acho que na próxima encomenda comprarei um desodorizante e uma pasta de dentes que já estou a precisar de uma nova.

Sinto que muitos dos post que farei para a rubrica serão deste site porque realmente faz a minha tarefa super fácil.

Blogs participantes (Em atualização)
Messy Hair Don`t Care



Queres participar neste projeto e ter uma vida mais saudável e com isso ajudar o ambiente e os animais?? O projeto consiste em partilhar as vossas escolhas de produtos vegan e/ou biológicos. E é só isso!! Se queres participar envia um email para: moniicasiilvaa@gmail.com

O que acharam dos produtos?
Já conheciam esta loja?
Já fizeram alguma encomenda, o que compraram?


17 de fevereiro de 2017

GREEN CHOICES - Nova rubrica! - Join Me!

14:30 4
GREEN CHOICES - Nova rubrica! - Join Me!
Olá a todos!! 

Hoje começa uma nova "aventura" aqui no blog (tal como na minha vida). 
Começa uma nova rubrica onde mostro produtos totalmente vegan e se possível biológicos. Tirei a ideia deste projeto a partir do blog da Mariana que é uma querida e me ajudou imenso! Dêem uma vista de olhos no blog dela porque ela tem uma rubrica parecida com produtos incríveis!!

Este projeto vai chamar-se GREEN CHOICES e sinceramente acho que dá bem para perceber do que se trata.



Mas antes de tudo vou vos contar um bocadinho da minha história como tudo começou! 

Tudo começou em  2014/15 (antes de ser vegan) quando comecei a ficar obcecada com o Fitness e a vida saudável, todos os dias fazia exercício e comia mais ou menos saudável e a verdade é que consegui emagrecer (nunca fui gorda mas consegui ficar mais em forma). Era tão viciada que se não fizesse exercício num dia ficava super chateada comigo mesma (eu sei, isto não é nada saudável!). Graças a Deus depois consegui encontrar um balanço e fazia exercício quando podia mas tentava sempre encontrar os melhores produtos saudáveis para ter uma vida melhor.  Nessa altura já começava a procurar produtos mais saudáveis mas não tanto como agora! 

Quando me tornei vegan as coisas mudaram. Eu pensava que estava a ser saudável ao comer certas coisas e ao descobrir uma "nova realidade" apercebi-me que estava errada. Óbvio que comia carne e aí deixei de a comer tal como todos os outros produtos de origem animal. Foi muito difícil voltar a ser saudável porque as carnes brancas e ovos eram produtos "saudáveis" e já não os podia comer! 

Comecei a desleixar-me e a comer tudo o que era vegan e deixei de fazer exercício porque "os vegans já são saudáveis, para quê fazer exercício" pensava eu.  Se encontrava uma bolachas ou doces novos que fossem vegan eu comprava e nem pensava se eram saudáveis. Porque as pessoas pensam que só por sermos vegan só comemos coisas saudáveis mas não é bem assim. As bolachas oreos são vegan e acham que são saudáveis?? Óbvio que não. Contudo eu tenho sempre estás bolachas em casa tal como chocolates, não consigo sigo viver sem chocolate!! 

Sou vegan à quase dois anos e só agora me apercebi que não posso continuar com estas escolhas. Não posso comer tudo que é vegan só por ser vegan. E por isso decidi "investir" neste projeto, o que me vai obrigar a escolher produtos mais saudáveis. Obviamente que não vou abdicar do meu chocolate!!! Produtos biológicos são, claramente, mais saudáveis e é por aí que tenho de começar!

Contudo esta mudança não se mantém apenas na alimentação mas sim também na cosmética e produtos de bem-estar!

Vamos ver se consigo me focar e ter melhores escolhas. 

Mas tenho um desafio para vocês!! Queres participar neste projeto e ter uma vida mais saudável e com isso ajudar o ambiente é os animais?? O projeto consiste em partilhar as vossas escolhas de produtos vegan e/ou biológicos. E é só isso!! E assim ajudavas-me e acompanhavas-me neste caminho, tal como eu a ti. Se queres participar envia um email para: moniicasiilvaa@gmail.com. Espero que gostem deste novo projeto e ficaria muito feliz se fizesses parte dele!! 

No próximo post da rubrica (sai já na próxima semana, fiquem atentos) vou mostrar alguns produtos que encomendei de uma loja que me apaixonei mas ainda vão ter de esperar! 

E vocês? Gostam da ideia? 
Vão participar

6 de fevereiro de 2017

MyRecommendations - As Delicias de Ella (Livro)

11:30 8
MyRecommendations - As Delicias de Ella (Livro)
Olá a todos!

Hoje vou começar uma nova "rubrica" (se é assim que se deve chamar) onde vos trago recomendações, quer de livros (como é o caso de hoje), música, produtos ou outra coisa qualquer que eu ache que seja de valor para vos partilhar.

Hoje a minha recomendação é de um livro!

Eu não sou nada de ler, eu odeio ler. Na escola nunca lia os livros ditos como "obrigatórios" e por isso podem perceber o meu ódio por livros. Só consegui ler 3 livros por vontade própria e dois desses foram da saga Fifty Shades... ou seja, é muito raro eu gostar de algum livro. Mas na verdade este livro também não tem muito que ler! 

Mas sendo eu vegan é, para mim, muito difícil criar novos pratos e novos sabores (para não comer sempre o mesmo). É sempre uma dor de cabeça para decidir o que fazer para as minhas refeições! 


(As Delicias De Ella - Ella Woodward)

Como tal, decidi investir num livro de receitas.
Neste livro as receitas são vegan, sem gluten e sem açúcar. É isso mesmo, parece fantástico, certo?

O que eu mais adorei neste livro foi que a autora conta a sua história e como tudo começou.
E tal não foi o espanto quando percebi que tenho mais a ver com ela e com a história dela do que eu alguma vez poderia imaginar!




Tudo começou para Ella quando descobriu que tinha uma doença rara que a impossibilitava de fazer a sua vida normal e como os médicos não tinham métodos para a ajudar, Ella dedicou-se então a fazer pesquisas sobre formas naturais de cura até que se aperceber que talvez mudar a sua dieta a poderia ajudar, como tal viria a acontecer. 
Deixou de comer carne, produtos lácteos, açúcar, gluten, alimentos processados, químicos e aditivos.
Ella percebeu a dificuldade que era não saber o que comer (ao inicio) e teve que aprender a cozinhar sozinha e criou um blog, o "Deliciously Ella", para ajudar outras pessoas que estivessem a passar pelo mesmo problema. Tornou-se tão viral, com as suas receitas, que neste momento já lançou o seu 4º livro!




Nas primeiras paginas a autora dá algumas dicas de produtos "obrigatórios" para ter em casa tal como instrumentos de cozinha que são necessários.

Este livro está dividido em categorias. Os cereais, oleaginosas e sementes, feijões e leguminosas, legumes, fruta e por fim smoothies e sumos

E no fim tem uma categoria onde a autora explica como é viver segundo as Delicias De Ella onde fala sobre o Brunch, um jantar com amigos, piqueniques, entre outros.










A minha opinião: Acho que é um livro super completo com uma enorme diversidade de receitas que vai desde doces, a pizzas e saladas. Super fácil de compreender e com receitas também super fáceis e rápidas de fazer (que é o que queremos!).



"Ella é o exemplo perfeito da blogger que se tornou uma estrela global."

Recomendo este livro a todas as pessoas que estejam a transitar para uma alimentação vegan ou para quem queira deixar de comer produtos animais de vez em quando, é uma excelente ajuda! 

Se ficaram curiosos com alguma receita digam-me nos comentários que eu faço um post com a receita! 

Já conheciam este livro?
O que acharam?

Beijinhos, Mónica.





28 de dezembro de 2016

Christmas Veggie Challenge - The Recipe

14:27 4
Christmas Veggie Challenge - The Recipe
Olá meninas!! 
Hoje é finalmente o dia de vos mostrar as receitas que preparei (mais concretamente, a minha mãe) para a ceia de Natal. Eu decidi fazer as sobremesas porque sabia que se fizesse o prato principal, a minha família nunca se atreveria a comer...



 A receita que eu e a minha mãe decidimos fazer foi um bolo de bolacha que a minha mãe fazia e que toda a família adorava. Contudo a receita original leva ovos e manteiga então o que nos fizemos? FÁCIL!! 

Foi só substituir a manteiga por manteiga de soja, e os ovos por ... (suspense) AGAVE! Esta alternativa foi muito ao acaso porque me lembrei que o agave tinha a mesma consistência do mel e nos precisávamos de algo que juntasse todos os ingredientes. Não podia ter resultado melhor!!


Mas então vamos lá à receita!

Ingredientes:
250g de Manteiga de soja (eu comprei manteiga de cozinhar mesmo)
150g de Açúcar
Bolacha Maria (não sei as quantidades porque depende do tamanho do bolo que querem / Cuidado com as bolachas maria, porque algumas contêm ovos)
Agave
1 chávena de Cafe

Instruções:
Bate-se a manteiga com o açúcar, depois é juntar a quantidade de agave que desejarem (eu juntei mais ou menos 3 colheres de sopa). 


O passo seguinte é molhar as bolachas no cafe e colocá-las numa travessa da maneira que desejarem (convém que as bolachas ficam inteiras). Depois de 1 ou 2 camadas de bolacha, põe-se uma camada do creme feito anterior e assim sucessivamente.
No fim, cobre-se o bolo todo com o creme e enfeita-se a gosto. (eu juntei pepitas de chocolate e um pouco de agave). E está feito!


É assim, super simples e fácil!

Devo confessar que nunca pensei que ficasse tão saborosa! E a minha família toda adorou o que foi uma grande surpresa, bastante boa!! 
Basicamente disseram que era um bolo "normal", que não se notava diferença nenhuma. 
A minha tia ainda disse "eu gosto do que ela come", que na verdade é muito bom ouvir porque a maioria das pessoas diz que detesta a comida vegan mas a verdade é que tudo se consegue transformar para vegan, é só substituírem alguns ingredientes!! 


O que acharam desta receita?? Ficou tão deliciosa, acreditem!!
Experimentariam? 

Beijinhos, Mónica!